
Сегодня православные отмечают Преображение Господне, в народе - Яблочный спас. Встречая осень, святят фрукты нового урожая. А ещё к этому празднику приурочен день пасечника.
Пчеловодство уходит корнями в глубокую древность. Пасеки были и у египетских фараонов. А в Украине журналисты "Подробностей" побывали в школе, где на пчеловодов-профессионалов учат.
Это украинская школа в селе Лемешивка - одна из самых маленьких по количеству учеников. Пока их всего трое. И один учитель - Пётр Гаркуша.
Здесь не заставляют зубрить таблицу умножения, а учат, как собрать побольше мёду. 180 лет назад в этих краях, в Киевской области, открыли первую в Украине школу пчеловодов. Теперь здесь пытаются возродить традиции
В 19 веке школу содержал на собственные деньги знаменитый пчеловод и изобретатель Пётр Прокопович. За 50 лет её существования он передал секреты пчеловодства более семистам ученикам. В основном, в школе учились малограмотные люди и дети крепостных. Профессия тогда позволяла заработать на хлеб насущный. Сейчас уникальный инвентарь пасечника из позапрошлого века хранится в киевском музее пчеловодства.
В 19 веке пчел селили вот в такие ульи. Чтобы достать оттуда мед, надо было выкуривать насекомых серой. Естественно, все они погибали. 14 лет пчеловод Петр Прокопович придумывал вот этот улей, прародитель современного.
Благодаря Прокоповичу, улей теперь - как открытая книга даже для будущих мастеров. Видно, сколько мёда собрали пчелы.
Если в былые времена в школе пчеловодов были тысячи ульев, то теперь и десятку рады. Каждый ученик получил личное наглядное пособие.
Хотя ребята ещё не умеют правильно подходить к улью, зато знают, сколько стоит баночка мёда на рынке. 10-летние ученики уверены: пчелы - это хороший бизнес. Учитель пока не спешит их разочаровывать. Ведь только сахара на одну пчелиную семью на зиму надо купить до 15 килограммов, а если таких семей сотни.
Пётр Гаркуша, учитель школы пчеловодов в Киевской области:
- Як раньше, я знаю по розпов╕д╕ старожил╕в, що меду ст╕льки було, що, наприклад, п╕д час в╕йни один пас╕чник за св╕й кошт зробив л╕так для в╕йни. Але порахуйте ск╕льки меду треба було.
Сахар уже давно вытеснил мёд из производства сладостей, с грустью говорит пасечник Пётр Гаркуша. Да ещё и поля медосбора в стране ухудшаются - вместо разнотравья и гречихи теперь пчелы пасутся на рапсовых посевах. Не исключено, что когда-то пчеловодство из прибыльного дела превратится в дорогое хобби.
| 18:33| Валюта | 100 EUR | 100 USD | 100 RUB | 100 GBP | 100 JPY |
|---|---|---|---|---|---|
| Курс грн. | 757.2314 | 599.3600 | 21.8420 | 901.6807 | 6.2033 |
|
|
+2 ... +4 |
+5 ... +7 |
Комментарии